Wat is de naam van dit Italiaanse gebakje?

2

Italiaans gebak gemaakt met Kerstmis.

Ingrediënten:

  • Eggs
  • Flour
  • Whisky
  • Sugar
  • Vanilla
  • Verkorting

Gefrituurd en bedekt met poedersuiker worden "CRUSTELLIS" OF "CRUSTOLI" genoemd.

In plaats van poedersuiker kregen ze ook een honingbad. Wat is de naam van degenen die in honing zijn gedoopt, is het "SCALEDEE"?

    
reeks Fred Venneri 22.12.2013 / 19:38

2 antwoord

2

Ik denk dat je Strufoli bedoelt. Het is inderdaad Italiaans en typisch voor Kerstmis.

    
antwoord gegeven 22.12.2013 / 22:11
0

Ik denk dat je chiacchiere bedoelt; het gelinkte Wikipedia-artikel vermeldt tal van andere namen voor hen in verschillende Italiaanse regio's.

    
antwoord gegeven 10.02.2016 / 22:07