Hoe maak je een dekking voor een gesmolten cake?

3

Ik heb onlangs een restaurant bezocht met de naam Zuma, en zij hadden deze ongelooflijke chocolade gesmolten cake.

Zoals je ziet, hebben ze een deksel erop, zoals een chocolaatje. Hoe zou je dit maken? Ik ben niet erg geïnteresseerd in het schrijven van de naam (maar dat zou een bonus zijn) maar alleen het blad om de top te bedekken.

Alvast bedankt.

    
reeks ShivamD 21.07.2014 / 00:51

1 antwoord

2

Het lijkt erop dat dit een overdrukvel voor chocolade is, dat is maar een heel dunne laag chocolade waarop patronen zijn afgedrukt en vervolgens zijn gebakken

Dit is een link die ik heb gevonden van iemand die dit thuis doet:

link

    
antwoord gegeven 17.09.2014 / 19:40