Fooien in de VS bij vooruitbetaling

5

Een paar keer tijdens een recente reis naar de VS betaalde ik in een restaurant toen ik bestelde (bij een walk-in-counter) en werd uitgenodigd om een fooi toe te voegen aan de CC-slip. Het eten en drinken wordt vervolgens naar mijn tafel gebracht (ober service).

Wat is het protocol voor kantelen in deze situatie? - Ik word gevraagd om een fooi voor de service die ik moet ontvangen.

Ik accepteer de fooicultuur in de VS, maar hoe peil ik welk percentage te geven? Alleen de gebruikelijke 15-20%? Een beetje minder omdat ze me de cheque niet hoeven te brengen? Of moet ik aan het eind een fooi geven? Zal ik aanstoot geven als ik geen fooi toevoeg als ik betaal?

    
reeks user13190 08.09.2017 / 19:07

1 antwoord

1

In bijna al deze situaties wordt de fooi die aan de CC-slip is toegevoegd, later verdeeld onder medewerkers die bij de serviceketen betrokken zijn, dus het is niet nodig om de ober / serveerster die dat eten naar de tafel brengt, een fooi te geven.

Ik zou zeggen dat de enige factor die dit kan beïnvloeden, het type vestiging is en het type service dat de tweede medewerker ontvangt. Als de enige uitgevoerde service het meenemen van het eten en drinken is, zou dat geen extra fooi rechtvaardigen, maar als ze je drankjes continu vullen en je controleren, dan is dat misschien het geval. Ik denk dat met deze in gedachten, en het feit dat het kan variëren afhankelijk van de locatie en het restauranttype, intuïtie de beste manier is om de juiste procedure te bepalen.

    
antwoord gegeven 08.09.2017 / 19:44