Ik ben van plan om als een krab dynamiet Crusted zalm te maken. Meestal wordt de dynamietsaus gemaakt met Kewpie Mayo of normale Mayo. Ik probeer weg te blijven van mayo, dus ik dacht erover om de mayo te onderwerpen aan yoghurt met laag vetgehalte. Maar is het ok om Griekse yoghurt op te warmen? Omdat ik van plan ben om het krabmengsel op de zalm te zetten en het te laten broeien, maar ik wist niet zeker of het verhitten van Griekse yoghurt problemen zou veroorzaken? Ik kook er normaal niet mee.