Verhardende zelfgemaakte Butterscotch in de consistentie van Butterscotch-chips

6

Ik ben al een tijdje bezig met het maken van butterscotch-koekjes met zelfgemaakte butterscotch-chips, maar elke keer als ik recepten zoek, vind ik alleen butterscotch-sausrecepten of recepten die butterscotch-chips gebruiken.

Dus, ervan uitgaande dat ik butterscotch-saus heb gemaakt, hoe zou ik het dan goed moeten verharden om er chips of brokken van te maken?

    
reeks thepocketwade 05.10.2010 / 20:12

1 antwoord

5

Deze pagina suggereert mixen de butterscotch-saus tot witte chocolade, dat is logisch voor mij. Je hebt iets nodig dat stevig is op kamertemperatuur.

    
antwoord gegeven 05.10.2010 / 20:55