Vragen getagged 'substitutions'

1
antwoord

Kan ik eendenborst vervangen door een poot?

Ik heb een paar eendenborsten kunnen pakken die in de aanbieding waren. Ik heb onlangs een lekkere maaltijd gehad met eendenborst op eendenhap. Het recept voor deze maaltijd bestaat uit het verbinden van een hele eend, het serveren van de bor...
reeks 08.07.2012 / 17:46
3
antwoord

Plaatsvervanger For Cream of Tartar

Ik heb onlangs tartaarsaus gekocht in plaats van cream of tartar zoals mijn recept al zei. Het punt is dat ik niet kan beslissen of tartaarsaus hetzelfde is als room van wijnsteen. Geef alsjeblieft aan of ik dit als vervanging kan gebruik...
reeks 24.06.2015 / 14:18
1
antwoord

Proeft Paprika-extract eigenlijk Paprika?

Ik ben op zoek om paprika-extract te gebruiken om een gerecht te aromatiseren. Bij het googlen is er echter geen sprake van dat dit extract in deze context wordt gebruikt. Van wat ik kan zien, is het vooral om voedsel te kleuren en voor kippenvo...
reeks 05.07.2015 / 19:37
2
antwoord

Wat kan ik als suikerstroopvervanger bij ijsvorming gebruiken?

Ik maak een glazuur voor eclairs en gebruik normaal poedersuiker, gesmolten chocolade en glucosestroop en bewaar deze 's nachts. Ik wil geen glucosestroop kopen voor een paar eetlepels. Wat kan ik in plaats daarvan gebruiken?     
reeks 20.03.2015 / 03:33
2
antwoord

Hoe vervang ik de ingeblikte pompoen voor het vullen van pompoenpasteivulling?

Ik heb een recept voor een Franse toast met pompoen (denk aan pompoenbroodpudding) die 30 oz vraagt. ingeblikte pompoentaart vulling. Ik heb alle ingrediënten voor het maken van een pompoentaart vanaf nul, inclusief ingeblikte pompoen. Hoe behan...
reeks 22.12.2014 / 22:17
2
antwoord

Brood maken in een broodbakmachine met behulp van gewone gist en broodmakergist

Met Fleischmann's broodgist, hoeveel gewone gist in een pakket is vereist voor een recept dat een pakket broodmaker-gist oproept? We hebben drie verschillende soorten Fleischmann-gist - een voor brooddeegmakers en twee anderen - ik had een va...
reeks 16.12.2015 / 22:31
1
antwoord

Kan ik Magere yoghurt met laag vetgehalte gebruiken om mayo te vervangen in saus die wordt opgewarmd (geroosterd)?

Ik ben van plan om als een krab dynamiet Crusted zalm te maken. Meestal wordt de dynamietsaus gemaakt met Kewpie Mayo of normale Mayo. Ik probeer weg te blijven van mayo, dus ik dacht erover om de mayo te onderwerpen aan yoghurt met laag vetgeha...
reeks 09.11.2014 / 22:36
1
antwoord

Alternatief voor gecondenseerde melk van Swenson. Ik ben diabetisch

Ik ben diabetisch. Ik heb een kwitantie gekregen voor ijskistentaart die deze melk gebruikt. Wat kan ik gebruiken om het te vervangen door minder suiker dan de getoonde bonnetjes? Het is gemaakt met Kool-Aid en coole zweep.     
reeks 14.07.2017 / 03:48
4
antwoord

Wat kan melk in pannenkoeken vervangen?

Ik wil crêpes maken, maar ik heb geen melk meer. Kan ik nog steeds pannenkoeken maken? Wat kan melk in deze toepassing vervangen? Ik heb wel yoghurt, bier, eieren, room, boter, meel, zout en suiker.     
reeks 09.12.2010 / 08:50
2
antwoord

Waarom zou het gebruik van olie muffins minder zoet maken?

Ik vroeg me af, wat maakt muffins minder zoet bij het gebruik van olie? (in plaats van boter?) In dit geval, vertelt een muffinmix me om boter te gebruiken. Het alternatief (om muffins in Amerikaanse stijl te maken) is het gebruik van (zonnebloe...
reeks 20.05.2012 / 21:26